ワインとシャンパンの知識を学ぶ

新郎新婦

注目度が増しているのが、おいしい料理を中心にしたレストランでの結婚式です。
著名なシェフが作った料理や式が、形式にとらわれていないことから、人気になっています。それに伴って専属のウエディングプランナーを置いているレストランも増えてきています。この場合プランナーは結婚式に関する知識はもちろんのこと、料理やワイン、シャンパンについての専門的な知識も要求されることになります。
ワインについて質問されても答えられない、シャンパンについても答えられないでは困ってしまいます。
新郎新婦を含め、皆様にとって料理とシャンパンやワインなどの飲み物はレストランウエディングの楽しみです。

テーブル

一戸建ての洋館などのゲストハウスや、会員制のメンバーズクラブ、地方自治体の公共施設のレンタルスペースを貸し切って結婚式を挙げるカップルもいます。自由な演出がしやすいため、オリジナルな結婚式を希望する二人に人気があります。
ほかにもクルーズ船、美術館の一室などを貸し切る結婚式もあります。プロデュース会社と会場が提携していて、会社のウエディングプランナーが取り仕切っている場合や、ゲストハウスなどに専属のウエディングプランナーが所属している場合があります。